Not only Italy

いつもイタリアの話ばかりしている私ですが、フランスにも足を運んだことがあります。
フランスも言わずと知れたワイン大国ですが、ぶどうが育たない地域があるのをご存知ですか。それは、ノルマンディー地方。ここは冷涼でブドウが育ちません。この辺一帯はリンゴの産地です。この地域で有名なお酒といえば、カルヴァドスですね。リンゴから造る蒸留酒です。
そしてノルマンディー地方からブルターニュの方へ少し外れてしまいますが、かの有名なノルマンディー上陸作戦を語るには外せない、モンサンミッシェルもあります。戦争や歴史と合わせてワインを学ぶのも面白いものです。
モンサンミッシェルの名物といえばオムレツです。世界一ふわふわだったことは今でも忘れないですね。

I always talk about Italy, but I have also visited France.

France is a well-known wine powerhouse, but did you know that there are some areas where grapes do not grow? It’s the Normandy region. It’s cool here and the grapes don’t grow. This area is the production center of apples. Calvados is the most famous liquor in this area. A spirited liquor made from apples.

And although it’s a little off the Normandy region towards Brittany, there’s also Mont Saint Michel, which is a must-see for the famous Invasion of Normandy. It is also interesting to learn wine along with war and history.

The specialty of Mont Saint Michel is the omelet. I still remember that it was the most fluffy in the world.

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